قیمت جهانی زیره سبز در سال 2022

قیمت جهانی زیره سبز چقدر است و چطور می توان به قیمت جهانی زیره سبز در بازارهای هدف پی برد؟

در بازرگانی فایدیم به عنوان یکی از مراکز پخش عمده زیره سبز در مشهد و سبزوار، تماس های زیادی در این خصوص دریافت می کنیم.

سؤال مطرح شده بسیار به جاست، امّا خیلی کلی و تا حدی غیر حرفه ای است.

چرا؟

چون مرغوبیت زیره سبز هر کشوری با توجه به اقلیم، دانش و تجربه ای که توسط کشاورزان و کارشناسان آن کشور به کار گرفته می شود، متفاوت است.

همچنین هزینه تمام شده تولید زیره سبز صادراتی نیز در هر کشوری می تواند متفاوت باشد.

توجه: روش های ذکر شده در این مقاله را می توانید جهت تشخیص تقریبی قیمت ها در سال 2022 نیز استفاده نمایید.

همچنین این سؤال بعدهای دیگری نیز دارد:

قیمت جهانی زیره سبز در بازارهای صادراتی ثابت مد نظر است؟ یا قیمت جهانی زیره سبز در بازارهای صادراتی جدید؟

آیا قیمت زیره سبز فله در بازارهای جهانی مد نظر است؟ یا قیمت خرده فروشی؟ یا حتی بسته بندی در وزن ها و شکل های متفاوت؟ (جنس بسته بندی نیز می تواند ملاک باشد)

خود ما نیز در سال های ابتدایی که در حوزه صادرات گیاهان دارویی فعالیت می کردیم؛ با این چالش مواجه بودیم که قیمت تقریبی هریک از محصولات خود را در بازارهای جهانی، چگونه پیدا کنیم؟

مقاله: تفاوت زیره سبز ایران و زیره هندی

بنده قصد دارم به طور کامل شما را در راستای پیدا کردن قیمت جهانی زیره سبز راهنمایی کنم تا پیدا کردن این پارامتر را تا حدی برای شما آسان کنم.

بزرگترین صادرکنندگان زیره سبز در جهان

کشورهای زیر بزرگترین صادرکنندگان زیره سبز در جهان در سال 2019 بوده اند:

•  هند (India)
•  سوریه (Syria)
•  ترکیه (Turkey)
•  امارات (United Arab Emirates)

دقت داشته باشید، اسم کشورها به ترتیب بر اساس بیشترین حجم صادرات ذکر شده اند.

شاید برای شما این سؤال ایجاد شده باشد که امارات هم مگر زیره سبز می کارد؟

در پاسخ باید عرض کنم که کشورهایی نظیر امارات، حاصل زحمت کشی کشاورزان زیره کار ایرانی و هندی را با اسم و برند خودشان می فروشند!!!

زیره سبزی که کشاورزان ایرانی با کلی زحمت کشت می کنند و با کلی دغدغه از آن ها نگهداری می کنند تا مبادا آفت و یا شرایط بد جوی محصول آن ها را خراب کند، با قیمت های بسیار بالایی توسط تجار اماراتی به فروش می رسد.

همانطور که در تصویر بالا ملاحظه می کنید، حجم صادرات زیره سبز امارات در سال 2019 نسبت به ایران تقریباً دو برابر بوده است.

«سود از آن ها، زحمت کشی و عرق جبین از زیره کاران زحمت کش ایرانی.»

البته دقت داشته باشید که کشورهایی نظیر امارات از شرایط تحریم ایران نیز نفع می برند.

حتماً در آینده مقاله ای پیرامون همین موضوع منتشر خواهم کرد و به صورت جزئی به این فاجعه صادراتی خواهم پرداخت و راهکارهایی را نیز به شما ارائه خواهم کرد.

امّا بپردازیم به اصل موضوع…

پارامترهای مهم تعیین قیمت جهانی زیره سبز

بدیهی است که رایج ترین کاربرد اطلاع از قیمت جهانی زیره سبز، اعلام قیمتی مناسب و رقابتی به مشتری صادراتی است.

امّا این جا سؤالی پیش می آید که شما بر چه اساسی باید به مشتری قیمت زیره سبز را اعلام کنید؟

1. هزینه تمام شده کالا
2. سود کالا
3. هزینه بازرسی
4. هزینه حمل و نقل داخلی و خارجی
5. دستمزد ترخیص کار
6. هزینه بیمه نامه
7. هزینه های گمرکی
8. هزینه های ثابت
9. هزینه گواهی مبدأ

در اینجا پارامتری به نام اینکوترمز (INCOTERMS) نیز مطرح می شود.

با توجه به موضوع اصلی این مقاله، قصد ندارم به صورت تخصصی به مبحث اینکوترمز بپردازم؛ چرا که به تنهایی نیاز به یک آموزش مفصل دارد، امّا یکی از پارامترهای مهم در اعلام قیمت به مشتری صادراتی، اینکوترمز است.

اینکوترمز تابعی از چگونگی تحویل بار به خریدار می باشد.

به عنوان مثال:

مشتری شما ممکن است بگوید من بار زیره سبز را در کشور خودم می خواهم تحویل بگیرم.

ممکن است بگوید می خواهم بار زیره سبز را روی عرشه کشی تحویل بگیرم.

توجه: رایج ترین نوع اینکوترمز در بازارهای صادراتی برای اعلام قیمت اولیه، اینکوترمز (EXW) می باشد که به معنای قیمت تمام شده بار مقابل درب کارخانه است.

اینکوترمز رایج:

• در حمل دریایی: FOB
• در حمل زمینی: FCA

بر حسب تجربه، حتی اگر مشتری صادراتی شما درخواست کرد که قیمت را متناسب با اینکوترمزی به غیر از اینکوترمز (EXW) به وی اعلام کنید؛ شما باز هم قیمت اولیه را در شروع مذاکرات و قبل از ارسال درخواست رسمی از جانب وی، بر اساس اینکوترمز (EXW) به او اعلام کنید.

در ادامه صرفاً جهت آشنایی اولیه، انواع اینکوترمز را همراه با تعریف کلی هریک از آن ها برای شما تجار و تولیدکنندگان محترم لیست می کنم:

انواع اینکوترمز عبارتند از:

• Ex Works: EXW
  تحویل کالا در نقطه عزیمت در مبدأ (محل کار)
• Free Carrier: FCA
  تحویل کالا به حمل کننده در مبدأ
• Free Alongside Ship: FAS
  تحویل کالا در کنار کشتی
• Free On Board: FOB
  تحویل کالا روی عرشه کشتی
• Carriage Paid To: CPT
  پرداخت کرایه حمل کالا تا مقصد
• Cost And Freight: CFR
  هزینه و کرایه حمل کالا تا مقصد
• Cost, Insurance And Freight: CIF
  هزینه، بیمه و کرایه حمل کالا تا مقصد
• Carriage And Insurance Paid: CIP
  تحویل با پرداخت هزینه حمل و نقل و بیمه
• Delivered At Terminal: DAT
  تحویل کالا در ترمینال تعیین شده
• Delivered At Place: DAP
  تحویل در محل مقرر
• Delivered Duty Paid: DDP
  تحویل کالا پس از پرداخت عوارض گمرکی در مقصد

قیمت جهانی زیره سبز را چطور پیدا کنیم؟

قیمت جهانی زیره سبز عموماً تحت تأثیر کشور یا کشورهایی است که بیشترین حجم صادرات را دارند.

با توجه به این مطلب، کشور مد نظر ما هند است.

هند حجم زیادی از زیره سبز جهان را تأمین می کند. بنابراین شما برای رقابت، باید ضمن در نظر گرفتن شناخته شده بودن کیفیت زیره سبز ایرانی در جهان، قیمتی رقابتی با تجار هندی اعلام کنید.

حال چطور متوجه شویم که تجار هندی قیمت جهانی زیره سبز را در چه بازه ای و بر اساس چه اینکوترمزی به بازارهای جهانی اعلام می کنند؟

برای پیدا کردن قیمت جهانی زیره سبز راهکارها و ابزارهای زیادی وجود دارد، امّا صحت قیمت به دست آمده اهمیت زیادی دارد.

ممکن است شما مدت ها برای به دست آوردن یک مشتری صادراتی زحمت کشیده باشید و در عین حال محصول زیره سبز شما هم از کیفیت بسیار بالایی برخوردار باشد؛ امّا به خاطر عدم اعلام قیمت مناسب و مطابق با بازارهای جهانی، آن مشتری را از دست بدهید و سود زیادی که می توانید از این راه به دست آورید، سوخت شود.

بسیاری از ابزارهای موجود برای استخراج قیمت محصولات گیاهی نظیر زیره سبز در جهان و یا حتی در کشوری خاص، پریمیوم (نیاز به واریز وجه) هستند و نیازمند خرید اکانت های ماهیانه یا سالیانه می باشند که بعضاً باید قیمت های بالایی به دلار برای آن ها پرداخت کنید.

قیمت جهانی زیره سبز به ازای هر کیلو مشخص می شود. هر اندازه حجم بار مورد تقاضای مشتری بیشتر باشد، یقیناً میزان قیمت نهایی به ازای هر کیلوگرم نیز کاهش پیدا می کند.

ابزار اول: وب سایت علی بابا (Alibaba)

وب سایت علی بابا یک مارکت پِلیس (Market Place) بزرگ در کشور چین می باشد که اغلب تولیدکننده های بزرگ چین و کشورهای مختلف در این سایت دارای اکانت اختصاصی هستند.

ابتدا وارد وب سایت علی بابا شده و در قسمت جستجو، عبارت (cumin seeds) را سرچ کنید.

با توجه به اینکه هند بزرگترین صادرکننده زیره سبز در جهان است، بنده انتخاب کردم که تأمین کننده های زیره سبز از کشور هند لیست شوند تا به این ترتیب متوجه بشم که صادرکنندگان هندی به ازای هر کیلوگرم زیره سبز، چه قیمتی را ارائه کرده اند.

همانطور که ملاحظه می کنید بنده می توانم رنج قیمت جهانی زیره سبز را بر اساس کیفیت زیره سبز، منطقه ای در هند که زیره در آن کشت شده (مثل سبزوار در ایران) و همچنین میزان بار، بررسی کنم.

بنابراین به کمک این ابزار توانستیم رنج قیمتی زیره سبز در بازارهای جهانی را به صورت حدودی پیدا کنیم.

معمولاً این قیمت ها بر اساس اینکوترمز (FOB) می باشند. امّا باز هم جهت اطمینان، می توانید در داخل خود سایت برای آن ها پیام بگذارید.

دقت داشته باشید که قیمت های ذکر شده بر اساس حداقل میزان سفارش به کیلوگرم و تناژ هستند و همچنین می توانند بر حسب درخواست های جانبی که دارید؛ نظیر ثبت لوگوی اختصاصی روی کیسه ها و یا نوع اینکوترمز درخواستی، تغییر کنند.

شما می توانید از همین روش برای متوجه شدن قیمت صادراتی زیره سبز سایر کشورهایی که در سایت علی بابا دارای اکانت هستند نیز استفاده کنید.

توجه: توصیه می کنم در قالب یک خریدار با یکی از این تأمین کننده های هندی وارد مذاکره بشید و دقیقاً مواردی را که خریدار شما از خودتان درخواست کرده است را از این تأمین کننده بپرسید و ببینید که چه قیمتی به شما اعلام می کند.

ابزار دوم – Selina Wamucii

این وب سایت نیز یک ابزار قدرتمند برای اطلاع از بازه قیمت زیره سبز در بازار هند می باشد.

روی عبارت زیر کلیک کنید تا وارد صفحه مربوط به تحلیل قیمت زیره سبز صادراتی کشور هند شوید.

قیمت جهانی زیره سبز – هند

همانطور که ملاحظه می کنید؛ ضمن تحلیل روند رشد قیمت صادراتی زیره سبز هند، در انتهای صفحه به شما بازه قیمت زیره سبز هند را در سال 2021 اعلام کرده است.

حالا شما به کمک این دو ابزار به صورت کاملاً رایگان یک قیمت صادراتی حدودی امّا واقعی از زیره سبز در اختیار دارید.

امّا موضوع کمی عمیق تر است.

هند بازارهای صادراتی خاص خود را دارد و در بعضی از کشورها میزان نفوذ زیره سبز ایرانی به مراتب بیشتر از زیره سبز هندی است؛ بنابراین قدرت مانور شما برای قیمت دادن در این کشورها بیشتر است.

با این تصور که تجار محترم زیره سبز در ایران، به بازارهای هدف نظیر ژاپن، زیره سبز با کیفیتی داده باشند؛ قطعاً این کشورها دلیل تفاوت قیمت زیره سبز ایرانی با زیره سبز هندی را متوجه شده اند و با دست بازتری حاضر به پرداخت قیمت پیشنهادی شما هستند.

مجدداً روی عبارت زیر کلیک کنید.

قیمت جهانی زیره سبز – ایران

اگر به انتهای صفحه بروید، ملاحظه می کنید که بازه قیمتی زیره سبز ایرانی به مراتب بیشتر از بازه قیمتی زیره سبز هند در سال 2021 است. (به تصویر زیر دقت کنید)

ما در بازرگانی فایدیم در راستای ارزش آفرینی برای محصولات گیاهی کشور بویژه زیره سبز گام بر می داریم؛ به امید روزی که بتوانیم حوزه گیاهان دارویی کشور را به جایگاه اصلی خود در جهان برسانیم.