قیمت هر کیلو اسطوخودوس ارگانیک ویژه صادرات

گیاهان دارویی صادراتی
گیاهان دارویی صادراتی
جهت خرید عمده اسطوخودوس ارگانیک و یا اسانس آن، جزئیات دقیق سفارش خود را (آنالیز مورد نیاز؟ مقدار دقیق؟ بسته بندی؟ محل تحویل؟ اسناد و مدارک مورد نیاز جهت ترخیص؟ و…) در قالب یک درخواست رسمی با فرمت PDF و با سربرگ شرکت خود به آدرس ایمیل درج شده ارسال نمایید. [email protected]
قیمت هر کیلو اسطوخودوس ، میزان برداشت اسطوخودوس در هکتار ، قیمت اسطوخودوس ، سود کاشت اسطوخودوس ، اسطوخودوس خشک ، خرید عمده اسطوخودوس فرانسوی

خرید عمده اسطوخودوس خشک شده و یا تازه که حاصل زحمت تولیدکنندگان داخلی و یا واردکنندگان می باشد؛ با توجه به خواص، رنگ و رایحه خوشی که دارد، چند سالی است که از بازار خوبی در ایران برخوردار شده است.

تولید اسطوخودوس به صورت خودروی و کشت شده در بعضی از کشورها صورت می گیرد؛ ولی در ایران فقط به صورت کشت شده، آن هم در سطحی محدود کشت می شود.

کاشت اسطوخودوس در چند سال اخیر برای استفاده های دارویی، آرایشی و بهداشتی و تزئینی در ایران صورت گرفته است.

گفته ها حاکی از آن است که عملکرد محصول اسطوخودوس در مناطق گرم و خشک، به طور میانگین 0.1 کیلوگرم برای هر بوته در سال است.

به دلیل ویژگی های اکولوژیکی گیاه اسطوخودوس و مقاوم بودن به خشکی و سایر عوامل محدود کننده رشد گیاهان در مناطق خشک و نیمه خشک از یک سو و ضرورت کاهش مصرف آب و سایر نهاده های کشاورزی، کشت نهال به صورت دیم یا با استفاده از حداقل آبیاری از سوی دیگر امکان پذیر است.

پروسه عرضه محصول اسطوخودوس در بازار به شرح زیر است:

  1.  آماده سازی و تسطیح زمین و کشت اصولی و ارگانیک نهال
  2.  داشت و برداشت محصول
  3.  بازاریابی و تبلیغات
  4.  فروش در بازارهای داخلی و صادرات

تولید اسطوخودوس در مزرعه به دلیل حداقل خاک ورزی و حداقل استفاده از آب، کمترین میزان دخالت و تخریب منابع را خواهد داشت.

در فلور رنگی ایران، حضور این گیاه در نواحی جنوب شرقی مانند:

  •  بندرعباس
  •  ارتفاعات گنو
  •  کنگان
  •  ایسن در نزدیکی بندرعباس

ذکر شده است.

مصرف دارویی اسطوخودوس در ایران، مشابه مصرف سایر گیاهان دارویی، رو به رشد است و نیاز به توسعه کشت آن و ایجاد اشتغال در این حوزه بیش از پیش احساس می شود.

تولیدکنندگان محترم اسطوخودوس در ایران، باید تمرکز خود را روی تولید محصولی ارگانیک و فاقد پسماند سموم قرار دهند؛ چرا که وجود باقیمانده سموم و کودهای شیمیایی، ضمن وارد کردن خسارت به محیط زیست، برای مصرف کنندگان نیز صدمه و مسمومیت به همراه خواهد داشت.

بر اساس تجربه تیم فایدیم، کشت گیاه اسطوخودوس برای 3 نفر به صورت مستقیم و برای حداقل 10 نفر به صورت غیر مستقیم در فرآیندهای بسته بندی، فرآوری، بازاریابی و فروش در هر هکتار، می تواند اشتغال زایی کند.

در سال 1400، بخشی از صادرات روغن های اسانسی با کد تعرفه (33012920) به اسطوخودوس اختصاص داشت که به کمک حمل هوایی به اسپانیا صادر شد.

سود حاصل از صادرات روغن های اسانسی گیاهان دارویی بادرنجبویه، مرزه، زیره سبز، رازیانه، پونه، اسطوخودوس و کرچک در سال 1400، معادل 510 دلار بود. مبلغ کمی است، امّا همین که توانسته ایم در زمینه صادرات فرآورده های گیاهان دارویی گامی برداریم، امیدوارکننده است.

در حال حاضر بیشتر محصولات اسطوخودوس در ایران وارداتی است و گاهی به جای اسطوخودوس گیاهانی از قبیل Nepeta menthoides به فروش می رسد!

بزرگترین صادرکنندگان اسطوخودوس در جهان عبارتند از:

  •  فرانسه
  •  یوگسلاوی
  •  بلغارستان
  •  اسپانیا

اسطوخودوس فرانسوی (L.Lavandula angustifolia) یکی از قدیمی ترین گیاهان دارویی است که در طب سنتی و تولید فرآورده های دارویی کاربرد زیادی دارد.

گفته ها حاکی از آن است که از دیدگاه انجمن گیاهان دارویی آمریکا، اسطوخودوس با توجه به خواص درمانی آن، جزء 10 گیاه برتر شناخته شده است.

این گیاه بومی مناطق خشک و نیمه خشک اروپا است و برای استفاده های دارویی و تزئینی در مزارع و شهرهای مختلف جهان از جمله ایران کشت می شود.

قیمت اسطوخودوس ایرانی در سال 1402

قیمت هر کیلو اسطوخودوس ایرانی از پارامترهای مختلفی تأثیر می پذیرد که در این بخش به هریک از آن ها اشاره خواهم کرد.

هزینه های آغازین نظیر:

  •  مشاوره و اخذ مجوز
  •  خرید یا اجاره زمین
  •  اجرا و یا ترمیم سیستم های آبیاری
  •  ساخت و تجهیز انبار و وسایل مزرعه (بیل، کلنگ، فرغون، قیچی باغبانی و…)

هزینه های جاری و عملیاتی نظیر:

  •  هزینه های مطالعه و طراحی
  •  علامت گذاری و اجرای نقشه
  •  تسطیح زمین
  •  شخم زدن به عمق استاندارد
  •  حذف علف های هرز
  •  حفر گودال به منظور کاشت بوته
  •  تهیه و انتقال کود
  •  تهیه نهال
  •  کاشت بوته
  •  حمل آب و آبیاری اولیه
  •  برداشت و پاک کردن محصول

هزینه استهلاک ابزارهای به کار گرفته شده در مزرعه و نیز استهلاک ساختمان انبار نیز گاهاً لحاظ می شوند.

توجه: هزینه های ذکر شده تنها روی قیمت اسطوخودوس تازه اثر گذارند؛ امّا برای محاسبه قیمت اسطوخودوس خشک

شده باید علاوه بر هزینه های فوق، بسته به نحوه خشک کردن (سنتی یا با خشک کن های صنعتی) هزینه های مربوط به فضای خشک کردن و همچنین نیروی کار مورد نیاز را هم لحاظ کرد.

قیمت اسطوخودوس خارجی

عبارت “اسطوخودوس خارجی” کمی گُنگ است.

اسطوخودوس خارجی یعنی اسطوخودوس های وارداتی از:

  •  فرانسه
  •  هند
  •  مراکش

دقت داشته باشید قیمت اسطوخودوس فرانسوی، هندی و یا مراکشی با توجه به وارداتی بودن آن ها، تا حد زیادی تابعی از پارامترهای زیر است:

  •  هزینه های حمل و نقل بین المللی و داخلی
  •  نرخ ارز
  •  تعرفه های گمرکی
  •  هزینه های مربوط به اخذ مجوزهای وارداتی
  •  دستمزد ترخیص کار

تفاوت اسطوخودوس ایرانی و خارجی

در دو عنوان قبلی پیرامون پارامترهای فنی صحبت کردیم، امّا در این بخش قصد دارم بپردازم به پارامترهای کیفی.

کاملاً بدیهی است که اسطوخودوس خارجی که وارد ایران می شود، قیمت بیشتری نسبت به اسطوخودوس ایرانی دارد. (حداقل در حال حاضر)

از طرفی با توجه به صادراتی بودن محصول برای کشور مبدأ؛ انتظار می رود که کیفیت رنگ (بنفش تر)، عطر و رایحه در سطح مناسبی قرار داشته باشد و همچنین میزان ناخالصی (ساقه خشک و نرمه) محصول در پایین ترین حد ممکن باشد تا بتوانند سهم خود را از بازار اسطوخودوس ایران، همچنان حفظ کنند.

اسطوخودوس چیست؟

نام علمی:

Lavandula angustifolia Miller subsp. angustifolia

نام های علمی مترادف:

ردیفنام علمی مترادف
1Lavandula officinalis Chaix
2.Lavandula vera DC
3E. true lavender
4Lavender
5Common lavender
6garden lavender

تیره:

نعناعیان (Labiatae)

مشخصات گیاه شناسی:

درختچه ای به ارتفاع تا 100 _ 200 سانتی متر، کرک نمدی.

برگ ها به طول 20 _ 50 میلی متر، سر نیزه ای، مستطیلی یا خطی، کامل، به هنگام جوانی کرک نمدی سفید، خاکستری شونده.

سنبله به طول 2 _ 8 سانتی متر.

برگه ها به طول 1 _ 8 میلی متر، معمولاً لوزوی – واژ تخم مرغی پهن، نوک دار.

برگک ها وجود ندارند یا کوچک.

چرخه ها حاوی 6 _ 10 گل.

کاسه گل به طول 4.7 _ 7 میلی متر، 13 رگه ای، با دندانه فوقانی در رأس با زایده ای واژ قلبی.

جام گل به طول 10 _ 12 میلی متر، ارغوانی.

پراکندگی جهانی اسطوخودوس

ناحیه مدیترانه ای.

در غلب نقاط اروپا به جهت زینتی بودن و برای استفاده از عطر آن کاشته شده است.

پراکندگی اسطوخودوس در ایران

کاشته شده در نواحی معتدله و معتدله سرد ایران:

  •  تهران
  •  کرج
  •  اصفهان
  •  و…

نیازهای اکولوژیک اسطوخودوس

بسیاری از کاربران محترم فایدیم از ما پرسیده بودند که مناطق کاشت اسطوخودوس در ایران کدام اند؟

در پاسخ باید عرض کنم که اسطوخودوس به دلیل نیاز به:

  •  نور فراوان
  •  رطوبت کم
  •  هوای گرم
  •  خاک سبک شنی دارای ترکیبات کلسیمی فراوان و غنی از مواد غذایی
  •  دامنه وسیع تحمل اسیدیته خاک (در حدود 4.6 تا 8.2)

با بسیاری از مناطق ایران سازگار است و قابل کاشت در مناطق با چنین ویژگی هایی می باشد.

کشت اسطوخودوس در ایران

کاشت اسطوخودوس به دو روش صورت می گیرد:

  •  بذری
  •  کشت قلمه (رویشی)

مد نظر داشته باشید که روش دوم متداول تر از کشت بذری است.

بر همین اساس، گیاه اسطوخودوس به دو صورت جنسی (با بذر) و غیر جنسی و رویشی (با قلمه) تکثیر می شود.

فصل کاشت اسطوخودوس چه موقع است؟

فصل پاییز (آذر) یا نیمه دوم اسفند (اوایل بهار) زمان مناسبی برای کشت بذر در خزانه هوای آزاد است.

برای هر هکتار زمین به طور میانگین به 7 تا 9 کیلوگرم بذر و بیست هزار بوته نیاز است.

اواخر شهریور تا اوایل مهر ماه سال بعد، زمان مناسبی برای انتقال نشاء ها به زمین اصلی است.

در تکثیر به روش غیر جنسی، قلمه از ساقه های سبز و جوان یا ساقه های خشبی در اوایل شهریور تهیه می شود و پس از ریشه دار شدن، در بهار یا پاییز سال بعد به زمین اصلی منتقل می گردد.

داشت اسطوخودوس

در مرحله داشت، کنترل علف های هرز در مزرعه ضروری است.

همچنین هرس اندام هوایی در سال اول و دوم سبب تولید شاخه های متعدد، پر پشت گیاه و رشد یکسان ساقه های گل دهنده می شود.

عملیات اصلاحی و حذف علف های هرز سالیانه در فاصله اردیبهشت تا تیر ماه به دفعات باید انجام شود.

برای سهولت تهیه هوا در خاک، هر چهار یا شش سال، باید خاک بین ردیف ها تا عمق 60 سانتی متری برگردان شود.

عملیات کف بر کردن بوته ها به منظور جوان سازی و تولید محصول بیشتر و بهتر، هر 5 سال یک بار صورت می گیرد.

از آفات مهم اسطوخودوس حشره ای به نام سوفورونیا هیومرلا (Sophronia humerella) است که لارو این حشره سبب نابودی پایه های اسطوخودوس می شود و برای مبارزه با آن معمولاً از صابون های نیکوتین دار استفاده می شود.

برداشت اسطوخودوس

بهترین زمان برداشت اسطوخودوس، هنگام گلدهی گیاه است؛ یعنی زمانی که گیاه بیشترین میزان اسانس را دارد.

از این رو از سال دوم و از بدو باز شدن گل ها، برداشت محصول شروع می شود.

در هنگام برداشت، تنها گل و پیکر رویشی گیاه برداشت می گردد.

گفته می شود از یک مزرعه اسطوخودوس می توان به مدت 10 تا 15 سال از گیاه کاشته شده بهره برداری کرد.

امّا یک سؤال:

میزان برداشت اسطوخودوس در هکتار چقدر است؟

مقدار محصول گل خشک از سال دوم به بعد 40 تا 60 کیلوگرم در هکتار و محصول برگ خشک تا 2000 کیلوگرم در هکتار خواهد بود.

همچنین بهترین زمان برداشت بذر، هنگامی است که رنگ آن قهوه ای تیره شده است.

بخش مورد استفاده اسطوخودوس

گل ها و سرشاخه های گلدار.

از گل و اندام رویشی اسطوخودوس اسانس استخراج می گردد که به صورت گسترده در صنایع مختلف استفاده می شود.

خواص اسطوخودوس

اسطوخودوس برای چی خوبه؟

اگر این سؤال برای شما نیز ایجاد شده است، این قسمت از مقاله برای شماست.

خواص اسطوخودوس ، قیمت هر کیلو اسطوخودوس ، میزان برداشت اسطوخودوس در هکتار ، قیمت اسطوخودوس ، سود کاشت اسطوخودوس ، اسطوخودوس خشک ، خرید عمده اسطوخودوس فرانسوی
خواص اسطوخودوس ، قیمت هر کیلو اسطوخودوس ، میزان برداشت اسطوخودوس در هکتار ، قیمت اسطوخودوس ، سود کاشت اسطوخودوس ، اسطوخودوس خشک ، خرید عمده اسطوخودوس فرانسوی

گیاه اسطوخودوس طبیعتی گرم و خشک دارد.

گل ها و روغن فرار حاصل از تقطیر گیاه توسط بخار کاربرد دارد.

اندام دارویی این گیاه شامل سرشاخه های گل دار آن می باشد که به صورت اسانس، روغن، تنتور، دم کرده، بخور و مرهم سینه استعمال می گردد.

خواص درمانی اسطوخودوس در استعمال داخلی عبارت است از:

  •  ضد اسپاسم
  •  ضد درد
  •  مسکن تحریکات مغزی – نخاعی
  •  گندزدا
  •  کشنده باکتری
  •  گندزدای ریوی
  •  متعادل کننده ترشحات برونشی
  •  صفراآور
  •  مدر
  •  معرق
  •  مقوی عمومی
  •  مقوی قلب
  •  مسکن اعصاب قلب
  •  ضد دردهای روماتیسمی
  •  افزایش دهنده ترشحات معدی و حرکات روده
  •  ضد دردهای میگرن
  •  دافع کرم
  •  قاعده آور
  •  کاهش دهنده فشار خون

خواص درمانی اسطوخودوس در استعمال خارجی عبارت است از:

  •  التیام بخش
  •  گندزدا
  •  انگل کش
  •  حشره کش
  •  ضد کرم
  •  تنظیم کننده دستگاه عصبی

از اسطوخودوس همچنین برای درمان:

  •  اضطراب و بی قراری
  •  بی خوابی
  •  تب های توأم با بثورات جلدی (تغییر قابل توجه در بافت یا رنگ پوست)
  •  بیماری های عفونی
  •  مالیخولیا
  •  ضعف اعصاب
  •  دردهای مجاری تنفسی شامل آسم
  •  سرفه های پی در پی (سیاه سرفه)
  •  زکام
  •  برونشیت و سل
  •  ضعف و ناتوانی اطفال
  •  ضعف معدی و روده ای
  •  سرگیجه
  •  هیستری
  •  بیماری های مربوط به فلج
  •  ورم روده
  •  حصبه
  •  ورم مثانه
  •  سوزاک
  •  خنازیر (آماس غدد لنفاوی ناحیه گردن است)
  •  وبا
  •  انگل های روده
  •  ترشحات سفید زنانه
  •  بالا بودن فشار خون

از اسطوخودوس برای درمان انواع زخم ها شامل:

  •  زخم های ساده
  •  قانقاریا (فساد و عفونتی است که در قسمتی از ماهیچه یا استخوان پیدا شود)
  •  سیفلیس (نوعی بیماری آمیزشی است)
  •  خوره
  •  فیستول های مقعدی
  •  اگزمای مزمن پیرنه و مقعد

از اسطوخودوس برای بهبود:

  •  سوختگی ها
  •  عفونت های ریوی
  •  آکنه
  •  بریدگی ها
  •  نیش حشرات
  •  گزیدگی های حیوانات و مارها
  •  آلودگی به شپش
  •  جَرَب (بیماری انگلی خارش ‌دار)
  •  طاسی

اسطوخودوس همچنین دارای خواص:

  •  ضد آریتمی (بی نظمی ضربان قلب)
  •  ضد آلزایمر
  •  ضد میکروب
  •  ضد تشنج
  •  ضد التهاب
  •  ضد عفونی کننده
  •  آلرژی زا
  •  ضد ویروس
  •  ضد نفخ
  •  ضد افسردگی
  •  پایین آورنده قند خون
  •  هضم کننده
  •  آرام بخش
  •  مقوی معده

گل آذین اسطوخودوس مدر است.

گل های اسطوخودوس ضد اسپاسم، باد شکن، ضد عفونی کننده، مقوی معده و مسکن است.

روغن فرار اسطوخودوس اصولاً در صنایع عطرسازی به کار می رود.

برگ های اسطوخودوس اثرات آنتی بیوتیکی دارد.

توجه: آنچه مسلم است اینکه گیاه (.Lavadula vera DC) یا (.Lavandula angustifolia Mill) که در ایران اسطوخودوس نامیده شده، به صورت کاشته شده در ایران وجود دارد و بررسی دقیق نام گیاه دارویی ایرانی اسطوخودوس یکی از مسائلی است که باید به دنبال راه حل آن بود و نیازمند بررسی دقیق خواص دارویی نوشته شده برای اسطوخودوس، در کتاب های اطبای طب سنتی ایرانی است.

امروزه مردم در خراسان به گیاه (Nepeta binaludensis Jamzad) اسطوخودوس می گویند و دست اندرکاران طب سنتی در اصفهان به (.Nepeta bracteata Benth) یا (.Nepeta ispahanica Boiss)، بنابراین این پراکندگی و اختلاف نام ها نیازمند بررسی دقیق و پژوهشی عمیق است.

نحوه خشک کردن اسطوخودوس

خشک کردن سرشاخه ها و گل های برداشت شده در سایه و زیرو رو کردن آرام آن ها حداقل یک بار در روز برای جلوگیری از کپک زدگی ضروری است.

حداکثر دما برای خشک کردن در خشک کن های صنعتی 40 درجه سانتی گراد است.

دمای بیش از این مقدار باعث پایین آمدن کیفیت ماده مؤثره می گردد.

از طرفی، برای اطمینان از خشک شدن کامل گیاه و انبارداری صحیح:

  •  ریختن در کیسه های پارچه ای 20 یا 50 کیلوگرمی
  •  قراردادن کیسه ها در محلی سرپوشیده، دور از رطوبت و عاری از حشرات و جانوران موذی

ضروری است.

اسانس اسطوخودوس

با بهره گیری از نمونه های گیاهی تازه، اسانس و عصاره با روش تقطیر استخراج می شود.

اسانس اسطوخودوس ، قیمت هر کیلو اسطوخودوس ، میزان برداشت اسطوخودوس در هکتار ، قیمت اسطوخودوس ، سود کاشت اسطوخودوس ، اسطوخودوس خشک ، خرید عمده اسطوخودوس فرانسوی
اسانس اسطوخودوس ، قیمت هر کیلو اسطوخودوس ، میزان برداشت اسطوخودوس در هکتار ، قیمت اسطوخودوس ، سود کاشت اسطوخودوس ، اسطوخودوس خشک ، خرید عمده اسطوخودوس فرانسوی

پس از خرید اسطوخودوس تازه (تَر)، آن ها را در داخل دیگ تقطیر ریخته و به میزان نصف وزن نمونه ها آب اضافه کرده و با استفاده از بخار آب، تقطیر می کنند.

در این روش، از یک کیلوگرم نمونه اسطوخودوس تر، حدود 4 لیتر عرق اسطوخودوس استخراج می شود و هم زمان اسانس در دستگاه جمع آوری اسانس (مک کویل) جمع می شود.

در روش استفاده از نمونه های گیاهی خشک، مشابه روش قبلی عمل می شود با این تفاوت که میزان آب استفاده شده، هم وزن نمونه خشک خواهد بود.

اسطوخودوس از جمله گیاهان اسانس دار است که مواد تشکیل دهنده اسانس آن عبارت است از:

  •  لینالیل استات (Linalyl acetate)
  •  لینالول (Linalool)
  •  کامفور (Camphor)
  •  گرانیول (Geraniol)
  •  کومارین (Coumarin)
  •  فلاونوئید (Flavonoid)
  •  استرول (Sterol)

تقریباً از هر 160 کیلوگرم اسطوخودوس، یک کیلوگرم اسانس زرد رنگ خارج می شود که بوی کافور می دهد.

بر اساس تحقیقاتی که در دانشکده داروسازی دانشگاه تهران روی اسانس اسطوخودوس انجام شد؛ مهم ترین مواد تشکیل دهنده و میزان هریک از آن ها در اسانس اسطوخودوس، به شرح زیر می باشد:

نام به فارسی نام انگلیسی مقدار/درصد
لیمونن Limonene 28
فلاندرینPhellandrene3.5
سینئول Cineol 35
لینالولLinalool 1.5
کامفور Camphor 12.5
برنئول Borneol5.28
دلتا-کادینول Delta-Cadinol 2

میزان اسانس به دست آمده از گیاه تازه اسطوخودوس که در اردیبهشت ماه برداشت شده بود؛ 1.8 درصد به دست آمد که نشان داد کمیت و کیفیت این اسانس در مقایسه با دیگر نقاط جهان، مطلوب می باشد.

همانطور که ملاحظه می کنید، ماده ارزشمند لینالول (Linalool) در مقادیر کم در اسانس اسطوخودوس وجود دارد.

لینالول ترکیب ارزشمندی است که در اسانس تخم گشنیز ایرانی (Persian Coriander Seeds) نیز وجود دارد، البته به مقدار بیشتری نسبت به اسطوخودوس.

اسطوخودوس در صنعت

از مواد مؤثره اسطوخودوس در تهیه برخی فرآورده های دارویی نظیر موارد زیر استفاده می شود:

  •  پودر آلتیب (Altib Powder)
  •  لوسیون گالیکس (Galyx Lotion)
  •  کرم لاژکس (Lagex Cream)
  •  کپسول نرم تاوی پک (Tavipec Capsule)
  •  ژل آکنه هرب (Acneherb Gel)
  •  محلول استاپ اسنورینگ (Stop Snoring Solution)
  •  قطره لامیژکس (Lamigex Otic Drop)
  •  قرص لاون تریپ (Laven trip pill)

یکی از کاربردهای جذاب فرآورده های اسطوخودوس، استفاده از آن ها در تولید پودر ماشین لباسشویی است.

انواع اسطوخودوس در ایران

در این قسمت به نام علمی دو گونه از گیاهان جنس (.Lavandula L) در ایران اشاره می کنیم تا نسبت به صحت و سقم نام اسطوخودوس بیشتر پی ببریم.

نام ایرانی اسطوخودوس نام علمی گونه
اسطوخودوس لارستانی، اسطوخودوس راست .Lavandula stricta Del
اسطوخودوس فلس دار .Lavandula sublepidota Rech. f

گونه اول بومی استان هرمزگان و بوشهر در کناره های خلیج فارس و گونه دوم نیز بومی ارتفاعات زاگرس است که خود نیز نشان از اشتباه بودن دادن نام اسطوخودوس به این گیاهان دارد.

اگر در ایران به این گیاهان نام اسطوخودوس داده شده، فقط برای حفظ سابقه تاریخی عنوان اسطوخودوس به جنس (.Lavandula L) است.

گونه های اصلی اسطوخودوس در جهان

با توجه به طبقه بندی آب و هوایی، 4 گونه اصلی اسطوخودوس در جهان وجود دارد:

  •  اسطوخودوس اسپانیایی (Spanish Lavender)
  •  اسطوخودوس انگلیسی (English Lavender)
  •  لاواندین هایبریدس (Lavandin Hybrids)
  •  اسطوخودوس فرانسوی (French Lavender)

ریسک های کشت اسطوخودوس در ایران

با وجود تولید کمی و کیفی مناسب محصول اسطوخودوس، برخی حوادث و اتفاقات از جمله موارد زیر، میزان خطرپذیری کشت اسطوخودوس را افزایش می دهد:

  •  افزایش ناگهانی تورم و گرانی نهاده های تولید
  •  کاهش قیمت محصول با صدور مجوزهای واردات بی رویه
  •  حضور پر رنگ واسطه گران در بازار گیاهان دارویی
  •  کشت ناگهانی، سریع و وسیع توسط تولیدکنندگان جدید و کاهش قیمت به دلیل کشت تصاعدی.
  •  شرایط جوی نامناسب از جمله سرمایه شدید
  •  شیوع بیماری فراگیر در مزرعه

با این حال، می توان با:

  1.  برنامه ریزی دقیق و پیش بینی شرایط بازار در شرایط حال و آینده
  2.  کاهش وابستگی به منابع خارج از منطقه تولید
  3.  دقت در برداشت، فرآوری و بسته بندی به منظور حفظ کیفیت اسطوخودوس
  4.  بازاریابی مناسب

ریسک های ذکر شده فوق را تا حد زیادی کاهش داد.

تغییرات آب و هوایی، کاهش ناگهانی دما، خشکسالی و کمبود آب از جمله عوامل مهم خسارت محسوب می شوند.

پایش مستمر شرایط مزرعه اسطوخودوس از نظر شیوع آفات و بیماری ها و جلوگیری از ایجاد شرایط ظهور آن ها، می تواند خطر ابتلا به آفات و بیماری ها را کاهش دهد.

بسته بندی اسطوخودوس

امروزه عملیات پس از برداشت و بسته بندی محصولات تولیدی گیاهان دارویی علاوه بر حفظ کیفیت و تازگی محصول، باعث بازار پسندی و حفظ بازار رقابتی می گردد.

بسته بندی نامناسب گیاهان دارویی می تواند سبب تغییراتی در مواد مؤثره آن ها شود که در نهایت باعث افت کیفیت فرآورده های دارویی و نارضایتی مصرف کنندگان خواهد شد.

همچنین بسته بندی به عنوان عامل مهمی در جذب مشتری در بازارهای رقابتی داخلی و خارجی مطرح می باشد.

بخش زیادی از محصول تولیدی اسطوخودوس که شامل؛ برگ ها و سر شاخه ها می باشد به منظور تأمین اسانس مورد نیاز صنایع بوده و باید به صورت تازه بلافاصله پس از برداشت در کیسه های تمیز به کارخانجات فرآوری ارسال گردد.

امّا گل های اسطوخودوس با توجه به وجود اسانس فراوان، باید ابتدا در دستگاه های خشک کن یا در سایه خشک شده و پس از تمیز شدن توسط واحدهای فرآوری به صورت کیسه های کوچک (تی بگ) وارد بازار شود.

اسطوخودوس یکی از گیاهانی است که با توجه به عطر و طعم بی نظیر، می تواند به تنهایی به عنوان یکی از دمنوش های گیاهی در مراکز تهیه دمنوش یا به صورت ترکیب با گیاهان دیگر استفاده شود.

در انتها به خاطر داشته باشید که با قیمت گذاری مناسب، کشت اصولی و ارگانیک و عرضه مناسب محصول اسطوخودوس، می توان در بازارهای داخلی و صادراتی به طور موفق عمل کرد.

ما در فایدیم تلاش می کنیم تا در مسیر رشد و توسعه گیاهان دارویی ایران، هر قدر کم، گامی بر داریم.

5/5.(امتیاز:2)

کارشناسان فایدیم:

مقاله ای که مطالعه کردید با زحمت بسیار زیادی توسط ما نوشته شده است، امید داریم که به این فرهنگ صحیح احترام گذاشته و از کپی کردن محتوا آن هم بدون ذکر منبع (فایدیم)، خودداری نمایید.

معرفی سایر گیاهان دارویی:

آیا نظر و یا سؤالی در مورد این مقاله دارید؟

1 دیدگاه. ارسال دیدگاه جدید

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

این فیلد را پر کنید
این فیلد را پر کنید
لطفاً یک نشانی ایمیل معتبر بنویسید.
برای ادامه، شما باید با قوانین موافقت کنید

error: Content is protected !!